Диета Бернарда Йенсена

Рассчитанная на 11 дней, диета американского врача-натуропата Бернарда Йенсена поможет смягчить симптомы токсикоза при беременности. Она показана для профилактики и лечения нарушения обмена веществ, а во время беременности обмен веществ не всегда стабилен. 

За один-два дня до планируемого начала диеты подготовьте организм, приняв травяное слабительное и сделав очистительную клизму теплой водой.

В качестве слабительного можно использовать семя льна, сенну, крушину и т.д. — применяйте их согласно инструкции на упаковке.

Если у вас проблемы с кишечником или желудком (боли, колит, гастрит), в воду для клизмы можно добавить процеженный настой ромашки, мяты, льняного семени.

День первый и второй.

Соки — желательно свежее приготовленные или, по крайней мере, без искусственных консервантов и красителей (например, соки в стеклянной таре) — яблочный, сливовый, абрикосовый, персиковый, яблочно-виноградный.

Соки можно заменить отваром сухофруктов (для этого стакан сухофруктов заливают двумя литрами кипятка и настаивают около шести часов. При этом настой (например, чернослива) приобретает цвет крепкого чая) или настоем шиповника с медом.

Однако медом не стоит злоупотреблять, особенно во второй половине беременности — он может спровоцировать развитие аллергии у ребенка.

Осторожнее следует подходить и к цитрусовым сокам — они могут вызвать у ребенка диатез в будущем.

Если у вас проблемы с почками, рекомендован сок арбуза. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки избегайте чересчур насыщенных соков: цитрусовых, крыжовника, красной и черной смородины.

Вообще, рекомендуется примерно наполовину разбавлять соки процеженным отваром отрубей или пшеницы, овсяных хлопьев или молотого овса, а при склонности к запорам — отваром льняного семени.

Пить соки лучше медленно, небольшими глотками — по стакану через каждые два-три часа.

День третий, четвертый и пятый.

К сокам добавляются фрукты — в зависимости от сезона и индивидуальных показаний. Можно употреблять пюре, приготовленное с помощью миксера из свежих фруктов или сухофруктового компота (предварительно необходимо удалить косточки, если они есть).

Полезны также кисели, компоты, запеченные фрукты, фруктовое детское питание.

В первые пять дней рекомендуются также теплые очистительные клизмы, можно с добавлением травяных отваров (ромашки, мяты).

Дни с шестого по одиннадцатый.

В последние шесть дней диеты к сокам и фруктам добавляются овощи — свежие (в салатах), тушеные или печеные. Можно добавлять нерафинированное масло, мелко порубленную зелень и лимонный сок.

В следующие два дня после окончания диеты (тринадцатый и четырнадцатый дни) введите в рацион каши, на четырнадцатый и пятнадцатый день — творог и другие молочнокислые продукты, далее, постепенно, — вегетарианские супы, рыбу и мясо.